食品級氫氧化鈣生產(chǎn)線

       氫氧化鈣，又名熟石灰或消石灰，一般呈粉末狀，生產(chǎn)原料十分廣泛，成本低廉，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及飲水處理等領(lǐng)域。氫氧化鈣在食品中可用作酸度調(diào)節(jié)劑，起緩沖、中和、固化等作用。食品級氫氧化鈣活性比較高，結(jié)構(gòu)比較疏松，純度高，白度較好，雜質(zhì)含量少，不含Pb、As等有害元素。桂林鴻程是食品級氫氧化鈣生產(chǎn)線制造廠家，今天為大家介紹一下氫氧化鈣在食品中的應(yīng)用特點(diǎn)以及食品級氫氧化鈣生產(chǎn)工藝。

       氫氧化鈣是我國規(guī)定可用的一種食品添加劑，可用于調(diào)制乳、乳粉及嬰幼兒配方食品中。乳制品中使用氫氧化鈣的目的就是使其偏離等電點(diǎn)，找到一個(gè)最佳的的溶解條件，此時(shí)蛋白的溶解性、分散性更好。氫氧化鈣由于溶解性差，其水溶液的穩(wěn)定性、安全性與氫氧化鉀等其他強(qiáng)堿類物質(zhì)相比有著獨(dú)特的優(yōu)勢，尤其在面制品中有著很好的改良作用。氫氧化鈣對面制品具有收斂面筋的作用，這方面與食用堿的作用相當(dāng)，在面條中的表現(xiàn)非常顯著，能夠提高面條的適口性，降低面條斷條率、不渾湯。從這方面來看，氫氧化鈣在面制品中具有很好的應(yīng)用優(yōu)勢，特別是在改善粗糧類面制品品質(zhì)方面值得深入研究。氫氧化鈣另一個(gè)加工優(yōu)勢是可以在各種食品中作為加工助劑使用，其去除方式也較為簡便，可以通過二氧化碳的沉淀作用將其過濾出去，比如在制糖工業(yè)中就常用氫氧化鈣進(jìn)行酸中和。

       氫氧化鈣是一種可在各類食品加工過程中使用且殘留量不需限定的加工助劑，這也就使其應(yīng)用范圍較為寬泛，但加工助劑一定要具有工藝的必要性。那么，食品級氫氧化鈣如何生產(chǎn)呢？食品級氫氧化鈣生產(chǎn)工藝：合格的生石灰經(jīng)鄂式破碎機(jī)破碎至40mm左右，經(jīng)由斗式提升機(jī)，送入碎氧化鈣儲存罐，料倉中的石灰經(jīng)穩(wěn)流螺旋輸送機(jī)或定量稱重系統(tǒng)進(jìn)入一級均化器，在攪拌桿的強(qiáng)烈攪拌下初步消化，然后進(jìn)入氫氧化鈣消化機(jī)完成消化過程。消化好的由氫氧化鈣提升機(jī)和進(jìn)倉螺旋輸送機(jī)輸入消石灰倉，然后由加灰螺旋風(fēng)分離器得到合格的精消石灰。精消石灰卸入成品消石灰倉，根據(jù)用戶需要再進(jìn)行分包裝。食品級氫氧化鈣產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)較高，在重金屬及其他廢棄物的排放上，相關(guān)的指標(biāo)也高于其他工業(yè)級氫氧化鈣的生產(chǎn)企業(yè)，因此環(huán)保成本也較高。如果您想了解更多食品級氫氧化鈣生產(chǎn)工藝及設(shè)備信息，歡迎給我們來電，聯(lián)系電話：18878317066 蔣工。